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小川醸造スタッフブログ
2018/03/28(Wed)

店休日のお知らせ

カテゴリー » 日 記

3月31日(土)、4月1日(日)、4月2日(月)3日間お休みをいただくことになりました。

お客様には、大変ご迷惑おかけいたしますが、何卒ご了承頂きたいと存じます。

3月30日午後3時以降のご注文に関しましては、4月3日より発送手続きさせて

頂きますので、併せてよろしくお願い致します。

> posted by 小川醸造スタッフ at 03:20 pm   commentComment [0]  pingTrackBack [0]

2012/07/07(Sat)

夏野菜のスープカレー。

カテゴリー » レシピ

小川醸造のオリジナルタバスコ『スパイ酢』は青唐辛子から出来ている、とてもさわやかでスパイシーな『酢』です。スープカレーにはよく合うと思います。

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> posted by 小川醸造スタッフ at 07:51 am   commentComment [0]  pingTrackBack [0]

2012/07/04(Wed)

ところてん。

カテゴリー » レシピ

長島の礒では「ところてん」の材料「テン草」が採れます。梅雨があけるころになると各家庭で「ところてん」作りが始まります。その家によって味・硬さ・色が違いますが、どこのところてんもおいしいです。味付けは『何でも酢物』と濃口醤油『甘露』です。

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> posted by 小川醸造スタッフ at 01:09 pm   commentComment [0]  pingTrackBack [0]

2012/06/30(Sat)

ピーマンと豚肉のピリ辛炒め。

カテゴリー » レシピ

小川醸造の醤油工場の裏のピーマンは大豊作です。採っても採っても:Dピーマンと豚肉を『唐辛子醤油』で炒めてます。

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> posted by 小川醸造スタッフ at 08:24 am   commentComment [0]  pingTrackBack [0]

2012/06/29(Fri)

豆腐チゲ。

カテゴリー » レシピ
暑いのに辛くて熱いのが食べたいときありませんか?汗だくになって冷たいビール流し込む:Eチゲのスープは『唐辛子醤油』とキムチです。
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> posted by 小川醸造スタッフ at 02:01 pm   commentComment [0]  pingTrackBack [0]